GREEN BREADはご注文をいただいてから一つ一つ手作りにこだわり、お受け取り後のリベイクでおいしさが際立つよう、焼き上げ直後に瞬間冷凍。
「お召し上がり方」の手順に沿うと、よりおいしくお召し上がりいただけます。

焼きたてのおいしさを最大限引き出せるよう、職人こだわりのリベイク方法をパンごとにご紹介しています。ぜひお楽しみください。

素材と製法でおいしさアップ

「国産小麦」「自家製酵母」「ミネラル水」を使用。低温長時間発酵により小麦の甘みをしっかり引き出し、中はしっとり柔らかい状態を楽しめます。

瞬間冷凍でおいしく衛生的に

焼き上げ直後の瞬間冷凍で旨味や香りを閉じ込め、同時に菌の増殖も防ぐので、食品の安全性を守ってリベイク後もおいしくお召し上がりいただけます。

真空包装で匂い移りの心配なし

お届けするパンは全て真空包装。衛生的で風味を損なわないだけでなく、冷凍庫内の匂いがパンに移らないので安心して保存いただけます。